| 品牌 |
江西瑞威爾 |
| 用途 |
作食品營養(yǎng)強化劑，作用與抗壞血酸相同，使用量需經(jīng)折算。此外還可作護色劑和抗氧化劑。 |
| 外觀 |
白色至灰白色粉末 |
| CAS編號 |
134-03-2 |
| 別名 |
維生素C鈉 | L-抗壞血酸 | 抗壞血酸鈉 | L-(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉 |
| 保質期 |
24月 |
| 級別 |
醫(yī)藥級 |
| 英文名稱 |
sodium ascorbate |
| 包裝規(guī)格 |
1kg,5kg,10kg,25kg,180kg,200kg等 |
| 純度 |
99% |
| 分子式 |
C6H7NaO6 |
| 質量標準 |
企標 |
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密度
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1.799 g/cm3
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沸點
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552.7oC at 760 mmHg
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熔點
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220 °C (dec.)(lit.)
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分子式
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C6H7NaO6
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分子量
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198.106
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閃點
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238.2oC
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質量
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198.014038
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PSA
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110.05000
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外觀性狀
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白色至灰白色固體
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蒸汽壓
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1.62E-14mmHg at 25°C
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折射率
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105.5 ° (C=10, H2O)
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儲存條件
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密封避光保存。
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